お寺でピッツア料理教室&アジサイ撮影会 フォトレポート

6月28日、男鹿市北浦の雲昌寺にて行いましたお寺でピッツア料理教室&アジサイ撮影会のフォトレポートをお届けします。

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この日はあいにくのお天気で、曇り&小雨で風が強く寒いという状況でしたが、皆さんと元気にピッツァを作りましたよ!

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もちもち生地を作ったら手で延ばして、フライパンで焼くのです。

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具を乗せたらオーブンでチン♪

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参加者の皆さんにも生地をのばしてもらいました。

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中はモチモチ、そとはカリッとしたピッツァができました。

今回は全部で5種類。
・ベーコンとナス、トマトソースのピッツァ
・ジャガイモとパプリカ、焦がしニンニクしょっつるソースのピッツァ
・シラスとバジルソースのピッツァ
・アスパラと半熟玉子のピッツァ
・青かびチーズとハチミツのピッツァ
どれも好評で完食でしたー

デザートはこれ、炊飯器で焼くチョコケーキ。
炊飯器の中で混ぜるだけで出来ます!簡単レシピ!!

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午後は寒かったけど、アジサイ撮影会~

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プロの遠山さんに講評頂きました。
皆さん趣味で写真をされている方ばかりで、なかなか高度な話に皆さんうんうんとうなずいていました。

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サイクルアクティビティ男鹿 2015 no.3 真山 フォトレポート

2015年、3回目のサイクルアクティビティ、おがーりあCAO2015 no.3 真山を開催いたしました。

今回は、スイーツ系をお休みして、里山のカフェ「ににぎ」にてカフェランチ。
真山神社で交通安全祈願を行い、紫陽花で有名な雲昌寺でまったり…という企画になりました。

脇本スタートならず

基本的に、いままで荒天による中止は無かったCAOですが、この日の天気予報は昼ぐらいからは雨が降り出す予報。
それも午後には確実に。

練習会のように、最低限の休憩で走り続けるなら大丈夫でしょうが、あちこち寄り道するうちのスタイル的には、少々ツライ。
気温も低く、風も強めと来れば、間違いなく風邪ひくヒトがでそう。

そこで、今回は男鹿市北浦の「十二桜公園」まで、クルマでそのまま移動し、そこをベースにしてライドを実施。
途中、雨が強まれば、早々に撤収して、クルマで乗り合いで各地を回るようなプランに変更いたしました。

ライド距離は10km満たないようなミニライドになりますが、雨が強まって苦行のようになっても仕方ないですし。
短いので、コースマップはキャプチャ画像にて。

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十二桜公園からスタート

今回のライド参加者は10名、スタッフ2名の、総勢12名でのCAOです。
新規の方が3名です。

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真山神社登り口。
ここからなら神社までの標高差は150mはないので、ゆっくり行けば余裕ですし、今日は全行程が短いのは間違いないので急ぐ理由も無し。

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ちなみに10名参加なのに、8名しか通過してないのは残り2名はMTB&クロスバイクでの参加だったため、十二桜公園から真山神社に向かう未舗装路の走破に挑んでおりました。

とはいえ、それほど危険でも、悪路でもない、割とオススメのコースなので、タイヤの太いバイクで来られた方にはオススメのコースだったりします。
季節が良ければカタクリなど咲いてますので。

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今回は、ビギナーの方もいらっしゃいまして、中には納車間もない方も。
いきなり真山神社の登りはちょっとツライかな…と思いましたが、ここは本人が頑張る以上のコトはできないのが自転車乗りの常。

変速機の使い方など、まだ覚束ない部分もありましたので、そうした部分は適宜アドバイスを送り、一緒に参加されたご友人の方に励まされながら、なんとか真山神社駐車場まで到達。
よく頑張られました~

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CAOは、おかげさまで最初の頃に比べると、様々な方に遊びにきてもらえるようになりまして、初心者の方が参加される機会も増えてきました。

こうした方々にも楽しめて、為になるような企画もあっていいかも。

真山神社にて交通安全祈願

今回は、事前にお願いして、特別に自転車と共に交通安全祈願をしていただけるコトになりました。

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まずは拝殿にて、参加者のみでお祓いをしていただき(拝殿内は写真自粛…)、その後に、自転車のお祓いをしていただきました。

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これが安全なサイクルライフの助けになってくれればいいですね。

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拝殿前で、本日2度目の集合写真。
ここで、自転車にも乗るスタッフは、自分の自転車も持ってくればよかったと痛恨の表情です。

里山のカフェ「ににぎ」

続いて、毎年お世話になっている里山のカフェ「ににぎ」さんでのカフェランチ。
予定より若干早めに着いてしまいましたが、風情のある建物や、展示されてる陶器や小物を眺めつつ、自転車乗り同士の話をしながら、お店で待たせていただきました。

さほど待つこと無く、少し早めのランチを始めさせていただきまして、最初の逸品はこちら。

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サザエ!
もちろん、普段のメニューにはない品ですが、旬の味覚として特別におつけ頂きました。

続いて、ににぎ店主オリジナルのチリコンカンライス。
ヘルシーな素材に、手間暇かけた調理を施したメニューで、今の時期の唯一のフードメニュー。
優しい味わいが人気です。
辛くはないです。

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この日は寒かったので、アイスではなくてブレンドコーヒーで。
いつものモロコシも、これだけ並ぶと、ちょっと壮観。

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里山のカフェ「ににぎ」は、古民家とまでは行きませんが、昭和の初めの頃、良い建材を豊富に使って建てられた、非常に風情のある建築で、その頃の建物の味わいを残したまま上手にリフォームしてカフェとして営業しています。

この風情は、まさに入り浸るというのにぴったりな建物。
ついつい、まったりとした話で長居をしてしまいました。

気がつけば雨

さて次へ…とお店を出た途端に降り始めました。
割と本格的な雨。

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これは予報どおりですのでライドはここまで。
十二桜公園にてバイクをクルマに積み込んで、後はクルマに乗り合いで雲昌寺に向かうコトにしました。

雲昌寺は、ここ数年で県内随一の紫陽花の名所として有名になりました。
この日も、ひっきりなしに訪れる観光客の方々。
参道から、境内にかけて、青で統一された紫陽花が360度にわたって咲き誇る姿は、素晴らしいの一言です。

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スタッフの一人は、別件の用事にて、ここ数日雲昌寺に来ていますが、この日の紫陽花が一番綺麗でした。
先週の日照りに耐え、一昨日の強雨で頭を垂れていた花が、この日はすっと伸びて、いちばん見事な佇まい。
花弁の上の水滴も、綺麗に映えていました。

一通り紫陽花を観賞したあとは、広い境内にお邪魔させていただいて、再びまったりとした時間。
この日は、ライドが少なめでしたので、かわりに存分にまったりしていただくアクティビティになりました。

残念ながら、ライド自体はほんのちょっとのミニライドになりましたが、雨の合間を縫う形で最大限お楽しみいただけるようなプラン変更を試みてみました。

天気ばかりは好きにはできませんが、僅かでもお楽しみいただけたのであれば幸いです。

次回は8/29(SAT)、毎年恒例の加茂青砂にてBBQを開催、クルマでの現地集合もOKのお楽しみイベントになりますので。
お楽しみに!

お寺でピッツア料理教室&アジサイ撮影会

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アジサイ寺で有名な男鹿市北浦の雲昌寺さんの境内で、のんびりとした一日を過ごしませんか?
午前中はピッツアの教室。フライパンとトースターを使って家でもモチモチのピッツァが焼けます!
午後はみんなでアジサイの撮影会。アドバイザーとして写真家の遠山桂太郎さんに来て頂きます。本格的なカメラから、デジカメ、携帯でも、普段使っているカメラのコツを教えてもらっちゃいましょう!

日時:2015年6月28日

10:30~12:00 ピッツァとチョコケーキ作り
13:00~14:30 アジサイ撮影会と講評

ピザ教室 参加費:1300円
撮影会  参加費:無料

場所:雲昌寺
 秋田県男鹿市北浦北浦字北浦57

持ち物
 エプロン
 デジタルのカメラ(携帯でも可)

申込みはペコリーナまで
070-5327-0141(吉田)
pecorina.akita@gmail.com

ピッツァ教室講師:ペコリーナ
船橋市出身。イタリアはローマ、ペルージャと回りイタリア料理を学ぶ。帰国後、岡山の山奥での就農を経て秋田市へ。現在農家レストランを開業するべく活動しつつ、「ペコリーナ イタリア料理体験教室」を主宰。

写真家:遠山桂太郎
アーティストの撮影を中心に広告、カタログなど幅広く活動中。
’14 から秋田市(かわべゆうわArtsts Village)に拠点を移し新しい写真活動を行う予定
さらに無農薬の野菜作りにも参加し、おいしい・安心・安全な食材を都会にも届けたい!
と今からワクワクしています。
秋田の田舎と都会をつなげていきながらハッピーな町おこしができたら、と思っています。